Description
Pois verts cassés BIO
Originie : France
Ce légume sec est riche en : sels minéraux et oligoéléments (potassium, magnésium, soufre, manganèse, phosphore, calcium, cuivre, fer), glucides, fibres végétales, protéines végétales.Les pois cassés contiennent également une proportion non négligeable de vitamines K, E, C, A, B9, B6, B5, B3, B2, B1. Ils sont pauvres en lipide et leur index glycémique est faible.
Ils sont beaucoup plus digestes s’ils sont réduits ou broyés
Informations complémentaires
| Poids | 1,000 kg |
|---|
